Química del carbono
Actualmente la química del carbono es la ciencia que estudia los compuestos que contienen carbono, la cual se ocupa de las estructuras, reaccines y propiedades. Estos compuestos forman la mas impresionante colección de sustancias distintas que pueda encontrarse sobre la tierra, y estan formados principalmente por carbono (C), e hidrógeno (H).
Por supuesto que el carbono y el hidrógeno no son los únicos elementos que contien los compuestos orgánicos, también incluyen:
- Hidrocarburos simples, que solo poseen carbono e hidrógeno, como el metano, etano, eteno, benceno, etc.
- Compuestos organicos con O, N, S, P y halógenos. Estos pueden ser clasificados sistemáticamente por sus rasgos estucturales característicos y por su comportamiento químico en mono, di, tri y polifuncionales
El último grupo está constituido por innumerables sustancias de origen natural y sintético de uso común, tales como pinturas, fertilizantes, drogas, alimentos, fibras, plásticoos, insecticidas, cosméticos, etc.
El espectro de compuesos casi interminable que cubre esta diciplina científica, se evidencia al notar que la materia viviente está constituida por moléculas orgánicas complejas como carbohidratos, lípidos y proteínas.
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